FORNOS PROFISSIONAIS PARA PIZZA A GÁS E ELÉTRICOS

🔥 Tecnologia, segurança e flexibilidade

O PizzaJet R40 Flex é um forno profissional automático a gás desenvolvido para quem busca velocidade, padronização e segurança na produção de pizzas.

Compatível com gás GLP ou gás natural, possui controle automático de tempo e temperatura, medição digital e analógica, alarme sonoro e regulagem da chama no painel frontal.

⚙️ Automação que facilita a operação

O sistema controla o tempo e acompanha a temperatura do forno. Quando o período programado termina, um alarme sonoro avisa o operador, ajudando a manter o padrão de forneamento.

✅ Controle automático de tempo e temperatura
✅ Medição digital e analógica
✅ Alarme sonoro de finalização
✅ Regulagem frontal da chama
✅ Lâmpada indicadora de funcionamento
✅ Chave geral do sistema elétrico

⚡ Funcionamento emergencial sem energia

Um dos principais diferenciais do R40 Flex é a possibilidade de continuar a operação em caso de falta de energia elétrica ou pane no sistema eletrônico.

O registro de emergência permite utilizar o forno de forma alternativa, sem os recursos automáticos, seguindo as orientações de segurança da PizzaJet.

🛡️ Segurança durante a operação

✅ Bloqueio eletrônico automático do gás
✅ Válvula de segurança
✅ Ignição automática e acionamento manual
✅ Registro de emergência do tipo esfera
✅ Flexíveis metálicos em Tombak
✅ Regulador de pressão e consumo de gás

🏗️ Construção robusta

O R40 Flex possui estrutura em aço inox, alumínio e componentes metálicos resistentes. Sua tampa conta com cinta metálica de reforço e alça em aço forjado, oferecendo resistência e durabilidade para a rotina profissional.

🍕 Rapidez e produtividade

Em condições adequadas de temperatura e operação, o R40 Flex pode assar uma pizza em até 2 minutos e produzir aproximadamente 20 pizzas por hora.

A capacidade pode variar conforme o tamanho da pizza, o tipo de massa, a quantidade de cobertura, a temperatura e o ritmo do operador.

🎯 Indicado para

🍕 Pizzarias
🍽️ Restaurantes
🥖 Padarias
🛒 Mercados
🎉 Buffets e eventos
🚚 Operações móveis
📦 Produção para delivery
👨‍🍳 Cozinhas profissionais

📐 Ficha técnica

Modelo: PizzaJet R40 Flex
Tipo: Forno profissional automático a gás
Alimentação: Gás GLP ou gás natural
Tensão: Consultar versão disponível — não é bivolt
Dimensões aproximadas: 52 cm × 50 cm de altura
Produção aproximada: Até 20 pizzas por hora
Tempo de forneamento: Até 2 minutos
Consumo elétrico informado: 0,08 kWh
Peso aproximado: 35 kg

🔍 R40 Flex ou R40 tradicional?

O R40 Flex oferece maior autonomia em situações de falta de energia. Possui medição digital e analógica, acionamento automático e manual e registro de emergência.

O R40 tradicional também oferece controle automático de tempo e temperatura, mas depende da energia elétrica para o funcionamento de seus sistemas eletrônicos.

🏆 Preço se compara. Qualidade se comprova.

Com o PizzaJet R40 Flex, você investe em segurança, produtividade, padronização e durabilidade para acompanhar o ritmo do seu negócio.

💬 Solicite sua cotação

Fale com a equipe PizzaJet e consulte valores, prazo de fabricação, modalidade de gás e tensão elétrica disponível.